E’ stato un incontro proficuo e costruttivo quello svoltosi all’Assessorato regionale dei beni culturali e dell’identità siciliana di Palermo, dove una rappresentanza dell’APS Feder Storica “Historia populi Siciliae”, e una …
redazione
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San Giuseppe Santo protettore della Dieta Mediterranea. E’ questa l’idea che Mario Liberto, scrittore e giornalista siciliano, direttore di Sicilia Agricoltura, ha proposto nel corso della festa di San Giuseppe …
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Con la giornata dedicata al vino, si è concluso il corso il “Mese del gusto” organizzato da: Anse (Associazione Nazionale Seniores Enel), BCsicilia, Epulae, Accademia enogastronomica internazionale, Sicilia Agricoltura, SicilyBio, …
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Attualità
A Palermo primo wine lunch solidale dell’associazione “Donne del Vino” per sostenere i centri di aiuto alle donne vittime di violenza dell’Isola
by redazioneby redazioneL’ associazione “Donne del Vino”- delegazione Sicilia, guidata da Roberta Urso, insieme per le donne, con il progetto on the road “DxD : Calici di vita”, il primo wine lunch …
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Enogastrononia
A Palermo un corso di analisi sensoriale dedicata ai formaggi storici siciliani
by redazioneby redazione“Il formaggio è il cibo dei poveri che piace anche ai ricchi. Per certi versi ha assunto anche il ruolo di status symbol. Lo si serve con gli aperitivi, nei …
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Attualità
Donne & Impresa- a Samantha Di Laura, piemontese di Sicilia, il premio per l’imprenditoria
by redazioneby redazionePALERMO 27 FEBBRAIO 2023- “Valorizzare la figura femminile per 365 giorni l’anno e non solo l’8 marzo”, il leit motiv del premio: “Il giorno dopo: donna tutto l’anno”. Per i …
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Enogastrononia
Corso di analisi sensoriale del pane presso l’A.N.S.E. di Palermo
by redazioneby redazioneSi è tenuta presso L’A.N.S.E. (Associazione Nazionale Senior Enel) Via Marchese di Villabianca, 121 di Palermo la prima giornata del “Mese del gusto” organizzata dall’Anse, BCsicilia, Sicilia Agricoltura, l’Accademia enogastronomica …
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Nasce a Ficarra la Sezione di BCsicilia, l’Associazione a carattere regionale che si occupa di salvaguardia e valorizzazione dei beni culturali e ambientali. Nella prima assemblea della nuova Sede è …
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Enogastrononia
ANSE Palermo: Corso di analisi sensoriale: pane, olio, formaggio e vino
by redazioneby redazioneSi terrà presso la sede dell’Anse (Associazione Nazionale Senior Enel) Via Marchese di Villabianca, 121, un corso di analisi sensoriale degli alimenti dedicato alla triade alimentare mediterranea: pane, olio, e …